EL NUEVO LUGAR DE COMEDOR EN LA CASA DE APUESTAS DEPORTIVAS MÁS GRANDE DEL MUNDO ES UN ÉXITO CON LOS AFICIONADOS...

En los últimos dos años he informado sobre las numerosas mejoras que se han llevado a cabo en y alrededor de Puerta Oeste Hotel Las Vegas , más conocido como el antiguo Las Vegas Hilton. Junto con habitaciones renovadas, comodidades modernizadas y un nuevo enfoque un gran enfoque de los propietarios actuales ha sido la oferta de alimentos y bebidas .

Desde el inicio de VegasUnfiltered este verano, he revisado Fresco Italiano y Bar Sake, dos ofertas inmensamente gratificantes a lo largo de la "fila de restaurantes" de Westgate. La semana pasada me invitaron a volver a experimentar el nuevo y mejorado punto de venta rápida en el enorme complejo de apuestas Race and Sports Superbook de Westgate.

A diferencia de esas otras dos comidas, The Court fue todo menos una experiencia formal... y esa es la idea. Centrándose en los favoritos probados y verdaderos con calidad elevada, precios moderados y servicio rápido, los lugares que componen The Court tienen como objetivo satisfacer tanto a través de la comida como de la conveniencia. Esto lo convierte en un destino ideal para quienes buscan Atracciones de Las Vegas para parejas, y/u otras pequeñas salidas.

Cordovano Joe's NY-style Pizza, Drafts Sports Bar & Grill Express y Nacho Tacos Authentic Mexican son todos creados por el propio equipo de alimentos y bebidas de Westgate. Los tres comparten un área de comedor principal y un espacio adicional para desbordamiento, lo que resultó muy útil el martes por la tarde que visité.

El trío de ofertas del Tribunal está supervisado por Jeffrey DiVito, el nuevo vicepresidente de alimentos y bebidas de Westgate. DeVito llegó a Westgate Las Vegas a través de L'Auberge Lake Charles y Station Casinos (y participó en el diseño y la apertura de los resorts Red Rock y Alliante). Se une a una lista creciente de ejecutivos y chefs talentosos que han venido a Westgate desde otras propiedades importantes de Las Vegas.

La Corte se hace cargo de un área anteriormente conocida como Superbook Deli. La decoración del restaurante, deslumbrantemente brillante, se ha atenuado con una iluminación más suave y colores más suaves, trayendo la atmósfera de Superbook a las áreas de servicio y asientos.

Para acentuar el ambiente de taberna, se instalaron mesas de billar y juegos de dardos en un lado de The Court, lo que lo hace atractivo para aquellos que quieran pasar el rato en el Superbook sin apostar.

La ubicación única del Superbook dentro del resort permite el acceso directo a través del casino o una entrada y estacionamiento exclusivos. Aquellos que deseen pasar para disfrutar de comidas y cervezas informales estarán complacidos con la variedad de selecciones que The Court ofrece ahora.

El Chef Ejecutivo Asistente Aaron Losch, quien se hizo un nombre tanto en Red Rock como en Wynn, me invitó a probar algunos de los nuevos elementos del menú que creó para The Court. Nos enfocamos principalmente en el menú de Nacho Taco, con un artículo o dos de Draft's (tendré que volver por pizza durante mi próxima visita).

Siendo un aficionado al ejercicio que trata de comer limpio, me sorprendió un poco mi respuesta deliciosa a los artículos que trajo el personal. En realidad, es difícil subir las fotos a este artículo sin que vuelva a suceder lo mismo.

Mi degustación comenzó con selecciones de Tacos de Nachos cocina. Comencé con un trío de Carne Asada Street Tacos ($13), servido con queso cotija y salsa sobre tortillas de maíz calientes con frijoles y arroz. Todos los platos principales en el menú de Nacho Tacos comienzan con lo básico ($ 8 para vegetarianos), luego tienen un precio ascendente según los ingredientes o rellenos.

Pechuga de Pollo a la plancha con paprika, comino y limón agrega $3 a tu plato, Carnitas (cerdo estofado con chile y comino) o Al Pastor (cerdo marinado en jugo de naranja y piña) agrega $4, y Carne Asada (bife de falda marinado con ajo y limón) ) agrega $5 más.

En lugar de tacos, puedes diseñar tu plato con una Ensalada de Tortilla, Nachos tradicionales o una Quesadilla. Para apetitos realmente abundantes, recomendaría disfrutar de Taqueria Fries, una capa de papas crujientes cubiertas con queso, pico de gallo, crema agria y jalapeños. Todas las entradas en Nacho Tacos tienen el mismo precio que los tacos callejeros, cada uno según el relleno.

Sándwiches, ensaladas César y alitas de pollo son las ofertas principales en Drafts Sports Bar. Mi favorito fue el Philly Cheesesteak ($14), cubierto con queso provolone derretido con cebollas y pimientos asados.

Drafts también tiene un NY Pastrami Reuben on Rye ($13), 1/3 lb. Hamburguesa Angus a la parrilla ($ 13) y un perro de un pie de largo de Nathan a la parrilla en un panecillo de semillas de amapola ($ 9). Todos los sándwiches incluyen papas fritas o ensalada de col. Puede hacer que su comida sea un combo agregando una bebida de fuente de 20 onzas por $4 o un trago de Budweiser o Bud Light de 16 onzas por $5.

Cordovano Joe's también tiene sándwiches, como Hoagie italiano ($13), carne de res italiana raspada ($14), salchicha dulce con pimientos asados y cebollas caramelizadas ($12) y albóndigas con mozzarella y marinara ($13). La especialidad de Joe es la auténtica pizza individual al estilo de Nueva York. Las tartas de queso básicas de 8 pulgadas cuestan $6, Veggie o Pepperoni por $7, Meat Lover por $8 y finalmente $9 por Supreme.

Losch declaró que muchos de los principales clientes de Superbook Deli eran asiduos, por lo que muchos de los favoritos han permanecido en The Court con espacio para ajustes continuos. Contó cómo un cliente frecuente se quejó cuando desapareció un favorito... y así lo trajeron de vuelta. “No vamos a rechazar a las personas que nos ayudaron a seguir adelante todos estos años”, dijo.

La nueva popularidad de la Corte podría mantener a los clientes de apuestas deportivas fuera de la sala de apuestas durante períodos prolongados, pero podría haber una solución simple. El chef Aaron me dijo que están investigando varios métodos para que los invitados pidan comida de los asientos de Superbook. “Es posible que podamos proporcionar servidores de cócteles con almohadillas electrónicas para que pueda realizar una solicitud desde su asiento”. Y siempre están esas útiles aplicaciones para teléfonos inteligentes...

Cuanto antes se pueda configurar el pedido remoto, mejor. Es obvio por las largas filas que presencié que The Court está sirviendo justo lo que los invitados de Westgate Superbook quieren. “Solo hemos estado abiertos por unas pocas semanas”, dijo el chef Losch, “pero ya hemos tenido algunos de los días más ocupados que este espacio jamás haya visto”. Y por la cantidad de tortolitos en la fila, también está claro que esta nueva área se está convirtiendo rápidamente en un buscador de calor hasta cosas que hacer en Las Vegas para parejas y similares: ¡la noche de cita alerta a todos! En pocas palabras, definitivamente vale la pena visitarlo durante su próxima Vacaciones en Las Vegas romper.

En Westgate Resorts , cuando hace el check-in, ¡hay MUCHO para hacer el check-out! Visite Centro turístico y casino Westgate Las Vegas para comenzar a planificar sus próximas vacaciones en Las Vegas . O bien, hable con un planificador de vacaciones al 888-852-2959 o al 407-355-2690 .

La publicación de blog original se puede encontrar en VegasUnfiltered.blog el 24-08-2017 y se vuelve a publicar con permiso.